admin

“Koken met Simone loopt voor het Hospice De Ronde Venen”

In 2010 heb ik voor de eerste keer de 40 km. in Nijmegen gelopen en vond het een prachtige ervaring, maar wel zwaar……. Ieder jaar weer leef ik mee met de lopers en volg al het nieuws op TV. Daarom heb ik besloten om dit jaar weer mee te doen en de uitdaging weer aan te gaan én te genieten van dit prachtige evenement!!

Maar wel met een speciaal doel; Mijn motto voor deze 4-daagse is: “Koken met Simone loopt voor het Hospice De Ronde Venen”. Dit doe ik omdat ik veel respect heb voor alle medewerkers van het hospice en ze op deze manier graag een warm hart toe draag!!

Sponsor mij en klik op onderstaande link, alvast hartelijk dank namens het Hospitium!!

https://www.devierdaagsesponsorloop.nl/wandelaars/simone-reijm/311b2378-f4f0-47f6-b994-920ecc932c52

 

Gezellige Italiaanse workshop voor 23 collega’s in Dordrecht!!

Afgelopen weekend een gezellige Italiaanse kookworkshop mogen verzorgen oor 23 collega’s in Dordrecht bij Merz.

De complete organisatie lag in mijn handen…..ontvangst met koffie én thee…….vergaderruimte inclusief beamer en flip-over……drankje en hapje na afloop van de vergadering…….complete Italiaanse kookworkshop…….heerlijk gegeten met elkaar.

Interesse? 06-27488285

                                  

Internationaal Sushi Festival 2016

Zaterdag 15 en zondag 16 oktober stond ik met de sushibar op het Internationale Sushi Festival in de Kromhouthal in Amsterdam.

Voor mij was het een zeer succesvol evenement waar ik met plezier op terug kan kijken. Ondanks de problemen tijdens de eerste dag voor de organisatie van het festival, liep de tweede dag veel beter en kan men uiteindelijk toch spreken van een succesvol festival. Ik heb me al weer aangemeld als deelnemer voor 2017!!

sushibar  13909392_164979953905775_4808331548005455750_o  unnamed-1

unnamed-2  unnamed-3  unnamed

Mediterraanse catering voor 65 personen…….

Dit weekend een super leuke opdracht gehad. Een Mediterraanse catering voor 65 personen.

Het buffet bestond uit:

  • diverse soorten tapas hapjes
  • Italiaanse pastasalade
  • Frisse rijst salade
  • Heerlijke Italiaanse carpaccio
  • diverse soorten brood met smeersels
  • meloensalade met parmaham
  • flatbread gevuld met carpaccio en gerookte kip
  • tiramissu met rood fruit en limoncello

Ook interesse in een buffet of hapjes? Neem contact op met mij en ik maak een voorstel op maat!!

1  4  2  5

 

 

We zijn weer begonnen!!

De zomervakantie is voorbij en dit weekend had ik alweer de eerste opdracht.

De opdrachtgever war zeer tevreden en stuurde het volgende bericht:

 

meloen

Lia: Hoewel het buffet op korte termijn werd geboekt, was alles zeer naar wens.

De presentatie was uitstekend en alle gerechten waren erg smakelijk.

Geplaatst op 14-08-2016

 

Diavoorstelling
Bekijk de flyer!

flyer_211x300_1