Catering

Opening gezondheidscentrum Wilnis

Vrijdag 21 september j.l. werd het nieuwe gezondheidscentrum Wilnis officiëel geopend en ik mocht de catering verzorgen tijdens de receptie. Super leuke opdracht!!

      

Mooie catering opdrachten!!

Vorige week een catering mogen verzorgen voor 30 personen in Vinkeveen.

Gisteren een tuinfeest georganiseerd voor 35 personen in Bergschenhoek en

volgende week ga ik een catering verzorgen voor 45 personen in Woerden…….. Erg leuk allemaal!!

    

    

    

Heeft u ook interesse in een catering?? Bel 0627 488 285 of neem een kijkje op www.kokenmetsimone.nl

 

Thuisdiner voor 11 vrouwen in Woerden

Afgelopen vrijdag heb ik een diner mogen verzorgen voor 11 vrouwen in Woerden. Gestart met wat Tapas hapjes en gazpaccio en daarna een 3-gangen diner bestaande uit: tonijntartaar en zalmtartaar, kippedij saltimbocca, paddestoelenrisotto en gegrilde groenten en als dessert een aardbeientiramissu met limoncello en amarettokoekjes……..

    

    

Voor meer informatie: www.kokenmetsimone.nl

Mediterraanse catering voor 26 personen in IJsselstein

Vandaag druk bezig geweest met het bereiden van een Mediterraanse catering………

Italiaanse pastasalade – Lasagne Florentine – Albondigas –

Meloensalade met seranoham – Vitello tonato – Tomatensalade –

diverse pincho’s – kippedij saltimbocca

      

                                             

      

Referentie van de opdrachtgever: “Ik wil nog even , mede namens alle gasten,

de complimenten doorgeven voor de meer dan uitstekende  kwaliteit van het geleverde buffet”.

 

NIEUW: Tapasplank

Heerlijke pincho’s met o.a. manchego, vis, kipfilet, seranoham, tortilla, gegrilde paprika, olijven, anchovis enz…enz…

Kosten: plank met een assortiment van 50 stuks Tapas 69,50

Walking dinner

Afgelopen zaterdag heb ik een walking dinner mogen verzorgen in Bilthoven voor 60 personen én 25 kinderen.

Bij ontvangst van de gasten stonden er plateau’s met tapasstokjes klaar en daarna kwam ik iedere keer langs met een heerlijk hapje, bestaande uit:

  • amuzeglaasje met gerookte kip of met verse zalm
  • bamboe bootje met 2 stukjes versgemaakte sushi
  • gourgettesoepje met een kaasstengel
  • crostini met tomatentapenade
  • pincho met vitello tonato
  • bordje met gegrilde groenten en een teriyaki spiesje
  • dessert bstaande uit 3 soorten trifle

    

Voor de kinderen had ik een Mexicaans buffet samengesteld, dus konden ze zelf lekker kiezen!!

Ook interesse in een walking dinner? Neem contact met mij op voor meer informatie op 06-27488285 of mail naar simone.reijm@gmail.com

Mediterraanse catering voor 65 personen…….

Dit weekend een super leuke opdracht gehad. Een Mediterraanse catering voor 65 personen.

Het buffet bestond uit:

  • diverse soorten tapas hapjes
  • Italiaanse pastasalade
  • Frisse rijst salade
  • Heerlijke Italiaanse carpaccio
  • diverse soorten brood met smeersels
  • meloensalade met parmaham
  • flatbread gevuld met carpaccio en gerookte kip
  • tiramissu met rood fruit en limoncello

Ook interesse in een buffet of hapjes? Neem contact op met mij en ik maak een voorstel op maat!!

1  4  2  5

 

 

Diavoorstelling
Bekijk de flyer!

flyer_211x300_1