Tapas

CHAZZ festival 2017

 

 

 

 Op zaterdag 24 juni ben ik weer aanwezig bij het CHAZZ festval in de Hoef.

 

 

 

MENUKAART

 

Pincho’s met €  4,00

  • tomaten- olijventapenade, rucola en grana padane
  • gerooktekip cocktail met k’kommer, avocado, zongedroogde tomaat en paprikachips
  • caprese, met basilicumpesto, tomaat en mozzarella

Pizza punt (kan ook vega) €  3,00

  • Belegd met o.a. tomatensaus, seranoham, rode ui, geraspte kaas, verse kruiden

Spaanse pastasalade (vega)  €  3,00

  • Met gegrilde paprika, zongedroogde tomaat, mais, rucola, kappertjes, pijnboompitjes & grana padane

Tonijnsalade  €  4,00

  • Heerlijke frisse salade met tonijn, spekjes, rode ui, zwarte olijven, kappertjes en een frisse dressing

Bamboe bootje gevuld met  €  2,00

  • nacho chips, avocado mousse, tomaatjes en lenteui

Bamboe puntzakje gevuld met  €  4,00

  • manchegokaas, salami, seranoham & olijven

 

Zeer gezellige én lekkere TAPAS workshop

Voor een gezellige groep van 13 dames heb ik een TAPAS workshop mogen verzorgen. Gezamenlijk zijn de volgende gerechten gemaakt:

  • Gazpaccio, koele Spaanse tomatensoep
  • Pincho’s, diverse aangeklede broodjes
  • Gevulde champignons met geitenkaas, honing, thijm en walnoten
  • Kaasstengel omwikkeld met seranoham en een topping van basilicumpesto
  • Patatas bravas, pittige aardappeltjes met een bijpassend sausje
  • Bamboe bootje gevuld met zeewiersalade, avocado, komkommer en blokjes zalm

Terwijl de dames genoten van al het lekkere eten, heb ik de keuken opgeruimd en een lekker dessert gemaakt. Al met al een zeer geslaagde avond!!

8  4  5  dessert.1

Interesse? Bel me even op: 06-27488285 en ik kom graag bij jou thuis voor een gezellige workshop!!

 

Feestje??

foto1Italiaans buffet – Tapas hapjes -Sushi bar – complete lunch – High tea – Walking dinner

Ik verzorg het graag. U geeft aan wat uw wensen zijn en ik verzorg het. Op deze manier kunt u zelf optimaal genieten van het feest!

Meer informatie: 06-27488285

Diavoorstelling
Bekijk de flyer!

flyer_211x300_1