Mediterraanse hapjes catering

Heeft u een feestje en wilt u uw gasten lekkere  hapjes serveren ? Ik verzorg graag heerlijke Mediterraanse hapjes voor U! U kunt bij mij een Tapasplank bestellen of zelf een schaal met verschillende hapjes samenstellen.

“De Tapasplank”

• Assortiment aan heerlijke pincho’s & tapasstokjes met o.a. kip, vis, tomatentapenade, manchego, gegrilde paprika, ansjovis, seranoham, olijven, tortilla enz…enz…
  Prijs voor +/- 25 hapjes 36,50  <incl. 9% btw>

     

• Maak zelf een keuze uit onderstaande lekkernijen:
  • Crostini’s met vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise) en kappertjes
  • Crostini’s met tomaten-olijventapenade met kappertjes en rode ui
  • Stokje met gemarineerde kipspiesjes met sesamzaadjes
  • Stokje met gemarineerde mini mozzarella bolletjes en tomaat
  • stokje met olijf, zongedroogde tomaat en salamiworst
  • Stokje met gemarineerde gamba’s met knoflook en peterselie
  • Kaasstengels omwikkeld met seranoham en een topping van basilicum pesto
  • Italiaans flatbread gevuld met carpaccio, rucola, kappertjes, pijnboompitjes en grana pandana
  • Wrap gevuld met roomkaas, gerookte zalm, rucola, komkommer en kappertjes
  • Bladerdeeg hapje gevuld met paprika, zoete ui, salami en gorgonzola
  • Champignons gevuld met geitenkaas, honing en walnoten uit de oven
  • Groene asperge omwikkeld met bladerdeeg, sesam en zeezout
  • Bladerdeeg hapje met brie, honing, alfalfa en walnootjes
  • Amuze hapje met gerookte kip, sla, advocado, komkommer en een currymayonaise

      

Prijs schaal met 50 gesorteerde hapjes (max. 3 soorten): € 74,50 <inclusief 9% btw>