Italiaanse workshop

Ciao, zin een gezellig Italiaans avondje ?

Bij binnenkomst ontvang ik jullie met heerlijke Italiaanse hapjes. Dan geef ik jullie uitleg over wat er allemaal tijdens de workshop gemaakt zal gaan worden. Als al het lekkere eten klaar is gaan jullie genieten aan een gezellig gedekte tafel.

Wat ga je allemaal maken tijdens de workshop:

* Zelf pastadeeg maken en hier tagiatelle van draaien met een pastamachine, daarna de pasta koken in een bouillon en een heerlijke ayoli/knoflookolie maken, waar we de pasta doorheen halen.

* Een bospaddestoelenrisotto met veel verse kruiden………

* Gevulde tomaten met een heerlijke zelfgemaakte tapenade een dakje van mozzarella.

* Kipfilet saltimbocca of kabeljauw saltimbocca, met pancetta omwikkeld en een salieboter.

* Heerlijke Italiaanse crostini’s met tomatentapenade, rucola, prana padano en pijnboompitjes.

* Kaasstengels maken en omwikkelen met seranoham en een topping van basilicumpesto.

* Tiramissu met limoncello en rood fruit.

sim    pasta draaien tijdens kookles  f
Ik kom graag bij u thuis om alles te verzorgen, ik neem alle benodigdheden mee en verzorg ook de tafelaankleding. Als jullie aan tafel zitten ruim ik de keuken op en neem na afloop alle afwas mee naar huis en hoeft u dus niets meer te doen.

Echt een avondje uit in eigen huis !

Prijs € 36,50 per persoon (minimaal 10 deelnemers) <prijs is inclusief btw>

 

 

Diavoorstelling
Bekijk de flyer!

flyer_211x300_1